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Cocktail Currency

Most Bar Owners, Nightclub Operators, And Beverage Executives Strive To Balance Competitive Liquor Pricing With Cocktail Profitability. Cocktail Currency Deconstructs Bar Math By Examining The Relationship Between Liquor Cost, Pricing, And Profitability. Its A Simple, Straightforward, Easy-to-follow Bar Math Breakdown.
  • Marchio: Author Solutions Inc
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Preston Rideout
  • Casa editrice/Casa discografica: Author Solutions Inc
  • Lunghezza: 84
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2018-02-14
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 529200750-1074436657
  • ISBN: 9781543462968
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