Semi Integral Spelt Spaghetti 500 g

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Descrizione

Semi Integral Spelt Spaghetti 500 g

Sono fatti solo con la varietà tritticum dicoccum che è pensata per la pasta perché mantiene la cottura, ha un sapore forte ma dolce. Una valida alternativa alla tradizionale pasta di grano. Tutta la lavorazione risponde in pieno alla metodologia tradizionale, impasto con trafilatura a freddo e trafilatura al bronzo, per ottenere un impasto piacevolmente più ruvido e poroso, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L'essiccazione viene effettuata a basse temperature e per lunghi periodi, senza intaccare il prezioso contenuto dei semi di spaghetti di farro interi. Si consiglia un tempo di cottura di 9-10 minuti. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto. IT-BIO-006
  • ID Fruugo: 50933906-101897739
  • EAN: 8015197041554

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Avvertenze di sicurezza: Può contenere tracce di uova. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, impasto modellato a freddo e bronzo, per ottenere un impasto piacevolmente più ruvido e poroso, ideale per assorbire e migliorare i sughi. L'essiccazione viene effettuata a basse temperature e per lunghi periodi di tempo, senza intaccare il prezioso contenuto degli spaghetti con semi interi di farro. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Farina di farro tritticum dicoccum, Acqua.

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  • Iris
  • BIOCOP PRODUCTOS BIOLOGICOS S.L.
  • Puigmal, 3
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  • 8185
  • comercial@biocop.es
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  • PEDIDOS
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