Perforated Reversible Macaron Baking Mat

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Perforated Reversible Macaron Baking Mat

Dimensions: 30 x 40 cm. Material: Food-safe silica gel (platinum-cure silicone), compliant with EU food contact regulations. Surface: Dual-sided macaron puff print with uniform perforation grid across entire surface. Thickness: Medium-flex profile for stable placement and easy lifting when hot. Engineered for precision baking: The perforated structure supports rapid, even heat transfer and vapour escape — essential for achieving uniform macaron feet and preventing soggy bases. Non-stick surface eliminates need for greasing, preserving recipe integrity and avoiding unwanted oil migration into delicate batters. Suitable for conventional ovens, fan-assisted ovens, and countertop convection ovens commonly used in UK households. Rolls neatly for storage and lies flat after unrolling — no curling or memory distortion thanks to balanced material formulation.
  • ID Fruugo: 537652494-1088062050
  • EAN: 929467058426
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  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Village
  • Xiaodukou Town
  • Lixian County
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 13192770024

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  • e Vatmaster Consulting GmbH
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  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
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  • [email protected]
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