Unisciti a Christopher Nye nel suo esilarante viaggio per diventare il sedicente Rocco Forte della Road to Eastbourne. Questo è un libro su un sogno. Il sogno di gestire un ristorante. A Uckfield, nell'East Sussex. Beh, va bene, Uckfield non è apparso nel sogno. Ma per Christopher Nye è stata la scelta perfetta: una città piccola ma non troppo; una città che chiede a gran voce una tavola calda in stile americano; una città senza un McDonald's. Ecco la storia di come sfondare nelle piccole città della Gran Bretagna. Come trovare il locale giusto (se non proprio la posizione giusta); come motivare il personale adolescente mentre si fa esperienza lavorativa a uno chef di alta cucina; come stare fuori dalle vittime quando le cose si fanno un po' ''Quei bravi ragazzi'' il venerdì sera; come tenere nascosto il tuo cucciolo all'ispettore della salute ambientale; e perché non dovresti mai assumere un sosia di Elvis a buon mercato. Oh, e come comportarsi con McDonald's quando si rendono conto di aver bisogno di un punto vendita a Uckfield, dopo tutto. Maximum Diner è un racconto di tutto questo servito con le patatine fritte più croccanti e i frappè più strani della costa meridionale. Leggetelo e ridete ad alta voce. Ma mantieni vivo quel sogno. Perché tutto questo potrebbe succedere a te. Lingua: Inglese