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Handbook of Nuts

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Handbook of Nuts

Oltre cento delle specie di noci più importanti del mondo sono sistematicamente prese in considerazione in questo manuale informativo. Il testo definisce la frutta secca e ne discute il valore economico e nutrizionale. Per una facile consultazione c'è un resoconto illustrato di ogni noce per specie, organizzato alfabeticamente per nome scientifico. Ogni resoconto include il nome della famiglia, diversi nomi colloquiali e paragrafi su usi, medicina popolare, chimica, distribuzione del germoplasma, ecologia, coltivazione, raccolta, rese, energia e fattori biotici. I capitoli descrivono: Usi Medicina popolare Chimica Germoplasma Distribuzione Ecologia Coltivazione Raccolta Rese ed economia< br><br> Energia Fattori biotici. Lingua: Inglese
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Educazione
  • Casa editrice/Casa discografica: CRC Press
  • Data di pubblicazione: 2000/11/10
  • Lingua: Inglese
  • Artista: James A. Duke
  • Formato: Edizione rilegata
  • ID Fruugo: 338027532-741689220
  • ISBN: 9780849336379
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