Food Industries

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Industrie alimentari

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Descrizione

Food Industries

Questo volume tratta della vasta gamma di industrie interessate alla fornitura e alla trasformazione di alimenti nel Regno Unito. Copre le fonti relative alla produzione e alla trasformazione alimentare, compresi i prodotti alimentari forniti dall'estero, nonché l'approvvigionamento e la trasformazione del pesce. Lingua: Inglese
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Educazione
  • Numero di pagine: 816
  • Casa editrice/Casa discografica: CRC Press
  • Data di pubblicazione: 1993/05/01
  • Lingua: Inglese
  • Artista: J. Marco
  • Formato: Edizione rilegata
  • ID Fruugo: 337963944-741623959
  • ISBN: 9780412356605

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