Durable Reusable Bakers Proofing Linen

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Durable Reusable Bakers Proofing Linen

60 cm × 80 cm (23.6″ × 31.5″) heavy-duty 100% linen proofing cloth; fabric density ~220 g/m². Developed for consistent, repeatable results in both home and small-batch bakery settings. The tight weave delivers nonstick performance without coatings, while thickness offers supportive structure for shaping baguettes, batards, and boules. Linen’s thermoregulatory properties aid fermentation stability, and its breathability prevents condensation build-up. Care: rinse lightly if heavily soiled, otherwise shake and air dry. Retains shape and function across hundreds of uses.
  • ID Fruugo: 540882537-1095752015
  • EAN: 957588642750
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  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

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