White sesame paste 350 g

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White sesame paste 350 g

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Descrizione

È una deliziosa pasta di sesamo bianco o tahini, è un sesamo completo sbucciato da noi. Per realizzare questa pasta viene utilizzato un procedimento meccanico unico ed originale, non utilizza sale né additivi chimici. La pasta di sesamo bianco mantiene praticamente tutte le qualità nutrizionali del sesamo intero, ad eccezione del silicio che è concentrato nella buccia del sesamo. L'essiccazione avviene all'aria e poi macinata con mola a pietra. Contiene naturalmente più lecitina del sesamo intero, il che lo rende facilmente emulsionabile anche in acqua fredda e il suo utilizzo è molto pratico in cucina. Si consiglia di spalmare da solo o con un po' di miele. Viene utilizzato principalmente in cucina in sostituzione della panna. L'azienda lavora con sesamo, arachidi, noci, latte, soia
  • ID Fruugo: 54526939-110602587
  • EAN: 3390390001730

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Avvertenze di sicurezza: L'azienda lavora sesamo, arachidi, frutta a guscio, latte, soia La pasta di sesamo bianco conserva quasi tutte le qualità nutrizionali dei semi di sesamo interi, ad eccezione del silicio che è concentrato nella buccia del sesamo. Viene essiccato all'aria e poi macinato con una macina a pietra. Contiene naturalmente più lecitina rispetto ai semi di sesamo interi, il che lo rende facilmente emulsionabile anche in acqua fredda e lo rende molto pratico da utilizzare in cucina.
Ingredienti: Sesamo del Paraguay e/o dell'Uganda nato da agricoltura biologica

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  • arnaud.bauprey@relais-vert.com
  • 04 90 67 23 72

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