1.Marinade Infusing Meat TenderizerIl batticarne crea piccoli canali di calore all'interno della carne e rompe i tessuti connettivi che riducono i tempi di cottura fino al 40% e aumentano l'assorbimento fino al 600%, risultando in carne molto più succosa e saporita. In questo modo le marinate possono essere assorbite più in profondità nella carne facilmente.2.48 Lame in acciaio inossidabile48 lame in acciaio inossidabile con struttura dura, resistenti all'uso senza corrosione e ruggine, le lame sono affilate su entrambi i lati per prestazioni prolungate che rimangono affilate, anche dopo un uso frequente. La maniglia della pressa a mano in ABS con principio di ingegneria umana ti offre molta praticità, ti consente di tenere facilmente e mantenere il buon umore per cucinare3. Facile da usareLe lame si distribuiranno mentre lo premi nella carne, si ritraggono automaticamente quando sollevi, basta premere più volte, le lame affilate penetreranno nella carne e aiuteranno le marinate a permeare nei tessuti rapidamente e profondamente senza cambiare la forma o l'aspetto della carne.4.Spazzola di pulizia e copertura di protezioneIl pulsante è staccabile per una comoda pulizia, Basta immergere in acqua calda e sapone dopo pochi minuti e lavarla con la spazzola per la pulizia. Dopo tutto, coprire il tenderizzatore con la copertura di protezione.5.Ampiamente utilizzato Ideale per qualsiasi taglio disossato di manzo, maiale, vitello e persino pollo. Se avete domande, non esitate a contattarci.