Completamente rivista e aggiornata, la seconda edizione di Specialty Corns include tutto ciò che è incluso nella prima edizione e altro ancora. Considerato lo standard in questo campo sono state apportate modifiche significative per mantenere tutte le informazioni aggiornate e aggiornare i riferimenti. Sono stati aggiunti due nuovi capitoli per stare al passo con le ultime tendenze: Blue Corn e Baby Corn. Accedi ai metodi più recenti per lo sviluppo di mais speciali con questo riferimento che definisce gli standard. A cura di un esperto del settore che ha trascorso la sua vita professionale lavorando con il mais, la seconda edizione di Specialty Corns discute la variazione genetica inerente ai materiali genetici del mais, i metodi di allevamento disponibili e i problemi speciali associati allo sviluppo di mais speciali. Hallauer ha riunito un team di esperti internazionali che hanno contribuito a questo lavoro. Lingua: Inglese