Project Smoke - Steven Raichlen - Cooking with specific gadgets Workman Publishing (Paperback)

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Descrizione

Project Smoke - Steven Raichlen - Cooking with specific gadgets Workman Publishing (Paperback)

From Americas master griller (Esquire), a step-by-step guide to cold-smoking, hot-smoking, and smoke-roasting, and a collection of 100 innovative recipes for smoking every kind of food, from starters to desserts.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Steven Raichlen
  • Casa editrice/Casa discografica: Workman Publishing
  • Lunghezza: 336
  • Lingua: English
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 420791411-886505352
  • ISBN: 9780761181866

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  • STANDARD: 16,49 € - Consegna tra ven 02 gennaio 2026–gio 08 gennaio 2026

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