Progress in Dairy Science

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Progressi nella scienza lattiero-casearia

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Descrizione

Progress in Dairy Science

Di recente sono stati compiuti molti progressi nella scienza lattiero-casearia e questo libro fornisce revisioni tempestive di una serie di argomenti chiave. L'argomento è suddiviso in cinque sezioni che coprono: nutrizione e fisiologia; allevamento e riproduzione; mantenimento e controllo della salute; mungitura e tecnologia del latte; l'ambiente e l'etica. Tutti i capitoli sono stati appositamente commissionati per questo volume da autorità internazionali provenienti da Europa, Nord America e Africa. Il libro rappresenta un importante aggiornamento della letteratura per ricercatori, docenti, consulenti e studenti avanzati in molte aree delle scienze animali, nonché veterinari che si occupano di medicina bovina. Lingua: Inglese
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Educazione
  • Numero di pagine: 416
  • Casa editrice/Casa discografica: CABI
  • Data di pubblicazione: 1995/01/01
  • Lingua: Inglese
  • Artista: Clive Phillips
  • Formato: Edizione rilegata
  • ID Fruugo: 336015716-739622220
  • ISBN: 9780851989747

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