Il polline è una ricca fonte di proteine. Le api raccolgono il polline dai fiori, disperdendolo per garantire l'impollinazione. È un alimento essenziale per l'allevamento delle api. Viene prodotto in tutta la penisola iberica. L'ape ha il compito di raccogliere il polline dagli stami dei fiori. La visita continua di questi, fa disperdere il polline e garantisce un seme migliore; Questo è ciò che viene chiamato impollinazione. L'ape è un insetto molto peloso, facilitando così la raccolta del polline. Alcuni spazzolini e pettini situati sul terzo paio di gambe aiutano molto nel suo lavoro. L'ape immagazzinerà tutto il polline usando una colla a base di nettare che porta sulla sua testa. Il risultato di questa attività sarà la fabbricazione di una palla pollinica. Si consiglia di porre direttamente, o in macerazione in liquidi zuccherini freddi o caldi per circa 15 minuti, e come ingrediente nella preparazione di piatti da cucina e di tutti i tipi di cosmetici e preparati alimentari destinati alla cura di persone e animali. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Evitare il contatto con la luce solare diretta.