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Descrizione

Penne 500 g

Le Penne di grano senatore capelli di Probios è una pasta prodotta con l’antica varietà di grano duro "Senatore Cappelli", coltivata in Italia all'inizio del Novecento, poi sostituita nel tempo da varietà più produttive. Oggi il grano "Senatore Cappelli“ è stato riscoperto ed è coltivato in poche zone privilegiate d‘Italia, fra cui la Toscana, in virtù delle eccellenti qualità organolettiche. Le caratteristiche di questo grano e la lenta essiccazione donano alla pasta una consistenza corposa e un gusto deciso, che riporta ai sapori di un tempo, quando i ritmi erano quelli dettati dalla natura. La pasta Natura Toscana Senatore Cappelli semintegral è realizzata con il semolato del grano duro, che le dà un colore più chiaro di quello della semola integrale, ma un gusto più intenso e un contenuto di fibre più importante di una pasta di semola “ bianca” più setacciata. Si consiglia di accompagnare con qualsiasi tipo di condimento. Può contenere tracce di soia.
  • ID Fruugo: 50937355-101901193
  • EAN: 8018699014279

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  • ventas@feliubadalo.com
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