I fiocchi d'avena biologici Mimasa sono composti da avena biologica pulita, decorticata, essiccata al forno, cotta a vapore, arrotolata ed essiccata. Sono molto gustosi e facili da masticare. Hanno le proprietà nutritive di tutti i cereali. Questo cereale aiuta il sistema digestivo a funzionare meglio, favorisce il senso di sazietà e stimola anche l'eliminazione delle tossine. La sua fibra solubile assorbe l'acqua, le tossine e le lipoproteine ​​in eccesso che circolano nel sangue. D’altra parte, aiuta a regolare la pressione sanguigna, grazie al suo basso contenuto di sodio e all’alto contenuto di potassio. Aiuta anche a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Si consiglia di mangiare a colazione. Si lessano con acqua o brodo vegetale e si possono aggiungere alghe Mimasa, verdure, cipolla, porri, ecc. Possono essere conditi con tamari-shoyu biologico di Mimasa o gomasio biologico di Mimasa. Se vuoi dei dolci, una volta che i fiocchi sono bolliti, puoi aggiungere lo sciroppo di riso Mimasa, lo zucchero, il miele o qualsiasi altro dolcificante. La proporzione di liquido nella cottura è di tre o quattro parti per una parte di fiocchi d'avena biologici Mimasa. La cottura può variare dai 5 ai 20 minuti, a seconda che si desideri più o meno croccante.