Organic nutmeg flour 300 g

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Descrizione

Organic nutmeg flour 300 g

La noce tigre è il frutto di una pianta erbacea mediterranea, la noce tigre. Tradizionalmente utilizzata nell'alimentazione fin dall'antichità, l'erba di noce è apprezzata per il suo tubero, ricco di fibre, e dopo la macinazione si ottiene la farina di erba di noce. La farina di Tiger Nut non presenta rischi di intolleranza grazie alla sua composizione. Ricca di proteine ​​vegetali, minerali, oligoelementi (potassio, calcio, magnesio e fosforo), ma anche di acidi grassi essenziali, la farina di noci tigre è ideale per cucinare. Fonte di magnesio e calcio, è noto anche per mantenere l'equilibrio della flora intestinale e contribuire al benessere intestinale. Inoltre è ricco di antiossidanti, contiene vitamina E e rutina. È consigliato come base per preparazioni di dolci senza glutine. Nelle vostre ricette dolci per realizzare torte, basi per crostate, biscotti, briciole ma anche salate per addensare salse o zuppe senza glutine. Puoi anche consumarlo crudo, ad esempio nel muesli o nella composta.
  • ID Fruugo: 53919150-109137714
  • EAN: 3770001361550

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Avvertenze di sicurezza: La farina di noci di tigre non presenta un rischio di intolleranza a causa della sua composizione. Ricca di proteine vegetali, sali minerali, oligoelementi di potassio, calcio, magnesio e fosforo, ma anche di acidi grassi essenziali, la farina di noce tigre è ideale per cucinare. Fonte di magnesio e calcio, è anche noto per mantenere l'equilibrio della flora intestinale e contribuire al benessere intestinale. È anche ricco di antiossidanti, contiene vitamina E e rutina.
Ingredienti: Farina di noci integrale 100% biologica Cyperus esculentus.

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  • Nature et Partage SAS
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  • mathilde@natureetpartage.fr
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  • Magali Cadusseau
  • Nature et Partage SAS
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