MicoVital Shiitake è un integratore alimentare a base di estratto del fungo shiitake (Lentinula edodes), di cui viene utilizzato esclusivamente il corpo fruttifero. Questo fungo ha un grande interesse nutrizionale in quanto contiene tutti gli aminoacidi essenziali e fornisce una buona quantità di vitamine e minerali, oltre che di acidi grassi. Inoltre, contiene altri composti di interesse come i beta-glucani e i triterpeni (eritadenina e L-ergotioneina), con proprietà funzionali sul sistema immunitario e sulle lipoproteine. L'estrazione viene effettuata mediante ultrasuoni (UAE), con acqua calda e alcool. Con questo metodo innovativo riusciamo a massimizzare la biodisponibilità dei composti di interesse presenti nello shiitake. Il prodotto è disponibile in flaconi con l'estratto liquido, che contiene solo shiitake in una comoda presentazione: flacone da 50 ml. Ideale da assumere in ogni momento della giornata in cui è necessario rinforzare il sistema immunitario. Cosa sono i funghi medicinali? Sebbene fino a pochi anni fa i funghi fossero classificati come vegetali, oggi sono considerati costituire un regno indipendente di pari rango agli animali e alle piante. Avendo un alto profilo nutrizionale di proteine, micronutrienti e importanti composti bioattivi, sono un importante strumento nutrizionale per prenderci cura della nostra salute. Rappresentano un'importante fonte di polisaccaridi biologicamente attivi nei corpi fruttiferi o in alcuni casi nelle teste sterili. La maggior parte di questi polisaccaridi appartengono al gruppo dei beta-glucani; Questi hanno legami beta-(1—>3) nella spina dorsale del glucano e ulteriori punti di ramificazione beta-(1—>6) che sono responsabili delle proprietà di questi funghi medicinali. Il fungo cinese o shiitake (Lentinula edodes) è un fungo commestibile di colore marrone e dall'aroma intenso. Il suo nome comune deriva dal giapponese, formato dalle parole “take”, che significa fungo, e “shii”, che si riferisce all'albero su cui cresce solitamente, Castanopsis cuspidata, una varietà di quercia. Sfoggia un bellissimo cappello beige e marrone, morbido al tatto, che in natura può raggiungere i 25 centimetri di diametro. Forse è il primo fungo coltivato, circa 2000 anni fa, in Giappone, Corea e alcune regioni della Cina, l'etnia giapponese dei kyusuyu li offrì all'imperatore Chuai già nell'anno 199, e gli imperatori della dinastia Ming ne gustarono per mantenere vigore e giovinezza. Perché l'estratto di MicoVital Shiitake è così speciale? Vengono utilizzati esclusivamente i corpi fruttiferi dello shiitake, coltivato biologicamente sulla corteccia di betulla delle foreste finlandesi. Tecnologia “Ultrasonic Assisted Extraction (UAE)”, acqua calda e alcool. Con questo innovativo metodo di estrazione riusciamo a massimizzare la biodisponibilità dei composti di interesse presenti nello shiitake. Vengono utilizzati barattoli di vetro viola Miron, un tipo unico di contenitore di vetro noto come biofotonico. Il vetro Miron filtra anche i raggi nocivi filtrando le luci infrarosse, ultraviolette e viola, prolungando la durata e l'efficacia del prodotto. Grazie ad un particolare mix di minerali presenti all'interno del vetro Miron, questa bottiglia garantisce inoltre un'ottimale conservazione dei nutrienti. Può essere assunto aggiungendolo a caffè, tè o frullati o direttamente per via sublinguale. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Consigliato solo per adulti. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare.