Macaroni Whole Spelt 500 g

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Descrizione

Macaroni Whole Spelt 500 g

Fatta solo con la varietà tritticum dicoccum perché mantiene la cottura, ha un sapore forte ma dolce. Una valida alternativa alla tradizionale pasta di grano. Tutta la lavorazione risponde in pieno alla metodologia tradizionale, impasto con trafilatura a freddo e trafilatura al bronzo, per ottenere un impasto piacevolmente più ruvido e poroso, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L'essiccazione avviene a basse temperature e per lunghi periodi, senza intaccare le preziose penne contenute nel farro intero. Si consiglia un tempo di cottura compreso tra 6-8 minuti. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto. IT-BIO-006
  • ID Fruugo: 51244414-102817741
  • EAN: 8015197013063

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Avvertenze di sicurezza: Può contenere tracce di soia. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, impasto modellato a freddo e bronzo, per ottenere un impasto piacevolmente più ruvido e poroso, ideale per assorbire e migliorare i sughi. L'essiccazione viene effettuata a basse temperature e per lunghi periodi di tempo, senza danneggiare il prezioso contenuto delle penne di farro intere. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Farina integrale di farro tritticum dicoccum, Acqua.

Consegne e Resi

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  • Iris
  • BIOCOP PRODUCTOS BIOLOGICOS S.L.
  • Puigmal, 3
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  • ES
  • 8185
  • comercial@biocop.es
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  • PEDIDOS
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