Complete Book Of Turkish Cooking

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Libro completo di cucina turca

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Descrizione

Complete Book Of Turkish Cooking

Una combinazione di tecniche e ingredienti provenienti dall'Oriente e dall'Occidente, questa guida alla cucina turca fornisce un'introduzione pratica al repertorio della cucina turca. Le ricette sono integrate da osservazioni sulla storia della cucina turca e sul suo significato culturale e religioso.
  • Marchio: Kegan Paul
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Ayla Esen Algar
  • Numero di pagine: 360
  • Casa editrice/Casa discografica: Kegan Paul
  • Data di pubblicazione: 2022-01-24
  • Lingua: Inglese
  • Formato: Libro in brossura
  • ID Fruugo: 434368756-911576141
  • ISBN: 9780710305244

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