Food Engineering: Integrated Approaches
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Descrizione
- Marchio: Unbranded
- Categoria: Educazione
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Numero di pagine: 476
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Casa editrice/Casa discografica: Springer
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Data di pubblicazione: 2010/11/23
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Lingua: Inglese
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Artista: Gustavo F. Gutiérrez-Lopez
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Formato: Libro in brossura
- ID Fruugo: 337858244-741516963
- ISBN: 9781441925923
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