In Praise of Beer

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Descrizione

In Praise of Beer

Charles Bamforth takes readers through the beer making process offering insight into the people behind your favorite beers and what consumers should think about when buying and enjoying store-bought beer.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Charles W. Bamforth (Distinguished Professor Emeritus Distinguished Professor Emeritus UC Davis California)
  • Numero di pagine: 184
  • Casa editrice/Casa discografica: Oxford University Press Inc
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2023-12-21
  • Formato: Hardback
  • ID Fruugo: 343417917-752513806
  • ISBN: 9780190845957

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