The Medieval Cookbook

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Il libro di cucina medievale

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Descrizione

The Medieval Cookbook

Esplora la relazione tra cibo, religione e il divario sempre più ampio tra le tavole dei ricchi e dei poveri. Questo libro è stato accuratamente adattato per la cucina moderna, pur mantenendo la vera essenza della ristorazione nella Gran Bretagna medievale. È illustrato con scene di cibo, banchetti e cotture, tratte da dipinti, arazzi e disegni.
  • Marchio: British Museum Press
  • Categoria: Storia
  • Autore: Maggie Black
  • Numero di pagine: 144
  • Casa editrice/Casa discografica: British Museum Press
  • Data di pubblicazione: 2023-01-30
  • Lingua: Inglese
  • Formato: Libro in brossura
  • ID Fruugo: 343467419-752563590
  • ISBN: 9780714128290

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