The Taste of America

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Descrizione

The Taste of America

Presents both a history of American cooking and a history of the advice smiling celebrity cooks have asked Americans to swallow. This title is suitable for consumers reformers and scholars.
  • Marchio: University of Illinois Press
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: JOHN L HESS
  • Numero di pagine: 416
  • Casa editrice/Casa discografica: University of Illinois Press
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2025-09-18
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 435551337-913439182
  • ISBN: 9780252068751

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