The Food of Taiwan

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Descrizione

The Food of Taiwan

Giving readers an insiders look at Taiwanese cooking with almost 100 recipes for both home-style dishes and street food this book includes recipes that range from the familiar such as Pork Belly Buns Three Cup Chicken and Beef Noodle Soup to the exotic like the Stuffed Bitter Melon Oyster Noodle Soup and Dried Radish Omelette.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Cibi e bevande
  • Autore: Cathy Erway
  • Numero di pagine: 240
  • Casa editrice/Casa discografica: HarperCollins Publishers Inc
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2023-01-06
  • Formato: Hardback
  • ID Fruugo: 431394774-906083244
  • ISBN: 9780544303010

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