Il Miele alle Nocciole è uno stimolante digestivo ed epatico, benefico nei disturbi di stomaco, ulcere e bruciori di stomaco, asma, tosse comune e pertosse. Il miele ha molte proprietà terapeutiche. Può essere utilizzato esternamente grazie alle sue proprietà antimicrobiche e antisettiche, poiché aiuta a guarire e prevenire le infezioni nelle ferite superficiali e nelle ustioni. Grazie alle sue qualità astringenti ed emollienti, viene utilizzato anche in cosmesi: creme, maschere detergenti viso, tonici, ecc. Allo stesso modo, è un buon conservante naturale e un alleato contro l’invecchiamento, poiché contiene antiossidanti che bloccano la comparsa dei radicali liberi. Ricco di vitamine, minerali e aminoacidi, il miele è anche un potente antimicrobico che aiuta a combattere il raffreddore: una ciotola di latte o un infuso molto caldo con un cucchiaio di miele sono sempre un buon rimedio. Dei pochi minerali che contiene, i più comuni sono: calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, zinco, fosforo e potassio. Sono presenti anche quasi la metà degli aminoacidi esistenti, degli acidi organici (acetico e citrico, tra gli altri) e delle vitamine del complesso B e delle vitamine C, D ed E. Si consiglia da spalmare su fette biscottate o pane, ideale per la colazione o la merenda. Consumare entro 20 mesi dalla data di confezionamento.