Applicazione: L'affumicatore a freddo è adatto a molti alimenti, ad esempio carne, verdure, uova, pesce, salmone, salsicce, petto d'anatra, filet mignon, maiale, pollo, ecc... funziona nella maggior parte dei barbecue. Il generatore di fumo può essere utilizzato in quasi tutte le sale fumatori, barbecue a gas, barbecue a carbone, carrelli per barbecue. Affumicatura a freddo ideale: Disporre la segatura di fumo a spirale, accendere con un accendino a torcia o una candela riscaldante piatta, la bobina di affumicatura per una combustione lenta, senza fiamma, ideale per l'affumicatura a freddo di molti alimenti. Economia: Un po' di segatura con pellet di legno (dimensioni 0,5 - 1,0 mm) come ciliegio, noce americano, mesquite, mela, noci pecan o faggio, il fumo freddo del generatore può produrre ore di fumo. Materiale: acciaio inossidabile 304. Quadrato: 19 * 15 * 4 cm, del peso di circa 166 g; Esagono: 18 * 21 * 4 cm, del peso di circa 258 g; Tipo M: 22,5 * 17,5 * 4,5 cm, del peso di circa 226 g.