In meno di trecento anni, il turismo è diventato un'industria globale di servizi di grande importanza economica, culturale e politica. Pubblicata con grande successo di critica, l'Enciclopedia del Turismo - ora disponibile come titolo Routledge World Reference - è la fonte di riferimento definitiva in un volume per questa impegnativa industria multisettoriale e campo di studio multidisciplinare. Comprendendo oltre mille voci, questo volume è stato scritto da un team internazionale di collaboratori per fornire una guida completa sia alla dimensione manifesta che a quella nascosta del turismo. Esplora l'ampia gamma di definizioni, concetti, prospettive e istituzioni e include: copertura completa di questioni e concetti chiave, definizioni di tutti i termini e gli acronimi, voci sulle istituzioni significative, associazioni e riviste nel settore, profili turistici specifici per paese dalla Grecia al Giappone e dal Kenya al Perù, analisi approfondita delle tendenze e dei modelli di sviluppo e crescita del turismo. L'ampio indice incrociato e completo aiuterà il lettore a creare collegamenti tra i diversi aspetti degli studi sul turismo e i suggerimenti per ulteriori letture sono inestimabili. . Lingua: Inglese