Becoming A Chef by Karen Page Paperback Book

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Descrizione

The updated edition of the book Julia Child called a must for aspiring chefsthe James Beard Awardwinning guide to one of todays hottest careers With more and more chefs achieving celebrity status interest in the exciting world of todays leading chefs is higher than ever.
  • Marchio: Unbranded
  • Categoria: Scienza, medicina e natura
  • Autore: Karen Page
  • Numero di pagine: 400
  • Casa editrice/Casa discografica: John Wiley & Sons In
  • Lingua: English
  • Data di pubblicazione: 2003-11-07
  • Formato: Paperback
  • ID Fruugo: 322266545-714563729
  • ISBN: 9780471152095

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