L'insalata di mare disidratata Porto Muiños è una miscela di tre alghe dai sapori diversi. La consistenza fine e cartilaginea della lattuga di mare e dell'alga nori si unisce alla consistenza leggermente croccante della wakame Alghe di produzione biologica raccolte a mano, disidratate e confezionate. Pronti da idratare e utilizzare in cucina in ricette quotidiane o innovative. Sono un ingrediente versatile che può essere abbinato a tutti i tipi di piatti. Si consiglia di consumarlo in zuppe, creme, crocchette, uova strapazzate, stufati ed empanadas. Come guarnizione in piatti a base di pesce o frutti di mare. Come ingredienti in risotti o primi piatti. Per il processo di idratazione: immergere in acqua per 5 minuti. Cambiare l'acqua e lasciare in ammollo per 5 minuti. Una volta idratato aumenta il suo peso a secco di 6 volte Può contenere piccole quantità di materiali naturali di origine marina. Può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesce. Il colore biancastro della superficie dell'alga è dovuto alla presenza dei suoi sali come conservante naturale Conservare ermeticamente in un luogo asciutto e consumare entro la data di scadenza. ES-ECO-022-GA