Ideale per chi non vuole la caffeina, ma vuole un sapore delizioso. Il metodo decaffeinato all'acqua (Swiss Water) è un processo che non utilizza solventi chimici e rispetta appieno la personalità e il sapore del caffè originale. Noi di Incapto consigliamo sempre i caffè 100% Arabica, che contengono naturalmente meno caffeina. Tuttavia, questa è l’opzione ideale per gli amanti del caffè che non possono o non vogliono bere caffeina. Paese di origine: Brasile Altitudine: 900 - 1200 metri sopra il livello del mare Procedimento: Decaffeinato in acqua Varietà: 100% Arabica Intensità: 2 Decaffeinato in acqua Per tutti voi che non potete bere caffeina, noi di Incapto abbiamo scelto il metodo di decaffeinizzazione più rispettoso della vostra salute, del sapore e delle proprietà del caffè e dell'ambiente: il processo di decaffeinizzazione ad acqua. Questa non utilizza prodotti chimici, preserva il più possibile le proprietà organolettiche ed è ecologica perché riutilizza l'acqua utilizzata nella lavorazione. Tuttavia, se puoi bere caffeina, ti consigliamo di consumare caffè Arabica d'alta quota, che hanno naturalmente livelli di caffeina molto più bassi (tra circa 1,2 - 1,8% del loro peso rispetto a quelli della specie robusta che ne hanno tra il 2 - 4% ).