Buckwheat 50 g

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Descrizione

Buckwheat 50 g

Cos'è Ma Vie Sans Gluten Grano Saraceno Lev'sarrasin? My Life Gluten-Free Saracen è un lievito madre senza glutine fermentescibile che può essere utilizzato con tutte le miscele di farine e/o amidi. Perfette per lievitare pane e brioches, a mano o in macchina per il pane con lo speciale programma pane senza glutine; darà loro anche un buon sapore di grano saraceno. Il sacco è adatto per la lavorazione di 1 kg di farina (s) Come usare il Lev'sarrasin de Ma Vie sans Gluten? Ricetta del pane biologico senza glutine con Lev'sarrasin: Avrai bisogno: - 500g di farina/e senza glutine - 25g di lev'sarrasin - 10g di sale - 1 cucchiaio di olio d'oliva - oltre a 450-500 ml di acqua tiepida Mescolate tutti gli ingredienti insieme in una ciotola aiutandovi con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso. Quindi versare l'impasto in uno stampo da torta oliato e lasciare lievitare per 1h30-2h a temperatura ambiente, sotto un panno umido. Durante questo tempo, preriscaldare il forno a 200-230°C (th 7-8) quindi cuocere per 30-40 minuti, osservando la cottura.
  • ID Fruugo: 54513002-110588645
  • EAN: 3380380074035

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Ingredienti: Lievito di grano saraceno 76%, Quinoa.

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  • Ma Vie sans Gluten
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • ventas@feliubadalo.com
  • 937299898

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  • Susana
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