Agar-agar in polvere 70 g

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Descrizione

Agar-agar in polvere 70 g

2 vasetti da 35 g di Agar-agar in polvere, gelificante vegetale inodore e incolore per solidificare creme, gelatine, mousse Naturalmente ricco di fibre, l'agar-agar può ridurre l'apporto calorico dei dolci. Il vantaggio: l'agar agar proviene dalle alghe delle nostre coste francesi. L'agar-agar è un'alga marina, la principale alternativa vegetariana e naturale alla gelatina animale. Dosaggio: 1 cucchiaio di caffè = 3 g di agar-agar. Creme e sformati: 2,50 - 3,75 g/l / Mousse: 6,25 - 7,50 g/l / Topping: da 5 a 6,25 g/l / Caramelle: da 8,75 a 10 g/l. Uso: Sciogliere l'agar-agar in acqua, latte, ecc. Quindi far bollire per 30 secondi. Ingredienti: agar agar francese. Additivo alimentare (E406). Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia. Modo d'uso: tenere al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura. Per i prodotti alimentari: uso limitato. Non ingerire così com'è. Non inalare. Non entrare negli occhi. Chiudere bene dopo l'uso. Peso netto: 35 g
  • ID Fruugo: 247688090-534376655
  • EAN: 3666879011003

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