L'affilacoltelli Work Sharp Professional Precision Adjust Elite è progettato per gli appassionati di coltelli che richiedono precisione. Una robusta struttura in metallo garantisce stabilità, mentre 10 abrasivi di alta qualità, che vanno dalle piastre diamantate grossolane ai diamanti a legante resinoso ultrafine, e un cinturino in pelle offrono bordi così nitidi da poterli praticamente sentire. È dotato di una regolazione precisa dell'angolo da 15° a 30° con un indicatore digitale dell'angolo, che consente di ottenere risultati incredibilmente nitidi e coerenti con ogni coltello. Le piastre a grana 1200, 2000 e 3000 e il cinturino in pelle si combinano per offrire una finitura così perfetta, tanto bella quanto nitida. La resistente custodia per il trasporto mantiene il kit di affilatura organizzato e portatile, con inserti in schiuma per ogni pezzo.