1. Una griglia/piastra in ghisa prestagionata da 20x9 pollici con ritenzione del calore superiore per una cottura uniforme. Ha un design reversibile, che consente di ottenere scottature e segni di cottura e griglia di qualità da ristorante. La superficie di cottura misura 16.25 pollici x 7.5 pollici su entrambi i lati. 2. La nostra piastra viene fornita pre-stagionata per fornire una superficie di cottura antiaderente se utilizzata con un sottile strato di olio. È forte e robusto. La piastra grill reversibile si adatta bene al piano cottura, fungendo da perfetta griglia piatta. È completamente compatibile con piani cottura a gas, elettrici e a induzione. Puoi anche usare questa piastra nel forno, alla griglia, alla griglia, per il barbecue o nel braciere. Può cucinare la colazione mattutina e arrostire le verdure alla perfezione. 3. La ghisa può arrugginire, quindi tienila fuori dalla lavastoviglie, non immergerla durante la notte e asciugala correttamente all'aria. Usa acqua tiepida e raschia via il cibo bloccato con un utensile piatto. È possibile lucidare leggermente la superficie di cottura con una spazzola in cotta di maglia in acciaio inossidabile per una patina liscia. Asciugarlo subito dopo la pulizia e applicare uno strato di olio per prevenire la ruggine. 4. Orgogliosamente progettato nel, precondito con la nostra miscela di oli brevettata, fuso dal miglior minerale vergine e costruito per durare generazioni.