Pietra per affilare spessa, solida e grande: realizzata in corindone bianco di qualità professionale, perfetta per i coltelli da chef più grandi, offre un'ottima area di lavoro per coltelli di qualsiasi dimensione, resistente alla corrosione, al calore, bordi e angoli chiaramente delimitati. 2 lati a grana garantiscono la migliore affilatura: il lato a grana 400 ha una buona velocità di rimozione del metallo, bordo con graffi leggeri. Fase intermedia prima di grane più fini. Il lato a grana 1000 lascia il bordo metallico con un aspetto satinato. Affilatura del bordo equivalente alla maggior parte dei bordi di fabbrica su coltelli e utensili. Adatto per la maggior parte delle operazioni di affilatura: coltelli da cucina, coltelli da caccia, forbici da cucina, coltellini tascabili, coltelli da chef, coltelli da tasca, rasoi a mano libera, affilatura di coltelli da taglio, utensili di precisione, utensili da giardino, elettrodomestici e coltelli in ceramica, ma lame seghettate e coltelli in ceramica ecc. Garanzia di sicurezza con tappetino in silicone: la base in silicone antiscivolo mantiene la pietra saldamente in posizione, un'esperienza straordinaria senza muoversi affatto. Lato a grana 1000: questa grana è un'ottima grana complessiva. È abbastanza fine per molti lavori e ha ancora sufficienti proprietà abrasive per affilare coltelli e utensili non troppo smussati. Se mantieni i tuoi coltelli e utensili in buone condizioni, ti ritroverai spesso a utilizzare questo livello di grana. Questa grana è anche molto comune per la fase finale di molti coltelli da cucina. Lato grana 400: questa grana fine è in grado di dare a un utensile o a un coltello un'affilatura superiore a qualsiasi affilatura commerciale che troverai. Questa grana è molto fine e affila molto lentamente. Da utilizzare dopo aver creato un'affilatura con grane più grosse. Istruzioni per l'uso: 1. Immergere la pietra per affilare in acqua per 5 minuti, quindi posizionarla su una superficie stabile come un tavolo o una scrivania. 2. Utilizzare prima il lato grana 1000 per un'affilatura grossolana con un'angolazione di 10~30 gradi, spingere il coltello fuori con una leggera forza e poi ritrarlo delicatamente. Questo processo richiede circa 15 minuti. Quindi utilizzare il lato grana 4000 per un'affilatura fine. Questo processo richiede circa 10 minuti. 4. Dopo aver affilato il coltello, puliscilo con un panno umido o con acqua, quindi asciugalo. 5. Usa una spazzola morbida per pulire la pietra per affilare, quindi posizionala in un luogo ventilato per farla asciugare. Materiale: corindone bianco Colore: verde chiaro + bianco Dimensioni: 18 * 6 * 3 cm, 7,09 pollici (L) x 2,36 pollici (W) x 1,18 pollici (T) Peso: 19,75 once Contenuto della confezione: 1 x pietra per affilare grana 1000/400 1 x supporto di base Solo il contenuto della confezione sopra indicato, altri prodotti non sono inclusi. Nota: la luce e i diversi display possono causare un colore dell'articolo nella foto leggermente diverso da quello reale. L'errore di misurazione consentito è di +/- 1-3 cm.